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SSOP蟲(chóng)控管理標(biāo)準(zhǔn)：
1 目的
為工廠能充分控制蟲(chóng)害提供導(dǎo)向。
2 適用范圍
適用于本公司廠區(qū)所有蟲(chóng)害控制行為。
3 職責(zé)
3.1品管部負(fù)責(zé)制定與監(jiān)督實(shí)施情況，評(píng)估實(shí)施效果，在每周的周考評(píng)報(bào)告中報(bào)告本周防蟲(chóng)結(jié)果，并建議改進(jìn)措施；同時(shí)制訂和更新蟲(chóng)害控制設(shè)施分布圖。
3.2 廠區(qū)蟲(chóng)害控制員負(fù)責(zé)檢查全廠的滅鼠設(shè)施；廠內(nèi)昆蟲(chóng)、鼠害活動(dòng)蹤跡以及根據(jù)情況進(jìn)行局部噴藥處理。
3.3 協(xié)調(diào)員監(jiān)督本政策中所提到的所有要求的執(zhí)行情況；監(jiān)督并指導(dǎo)蟲(chóng)害控制員的工作；監(jiān)督檢查所有蟲(chóng)害控制和殺蟲(chóng)劑使用記錄。
3.4 廠檢部檢查來(lái)料和運(yùn)輸車輛的害蟲(chóng)痕跡，拒收任何可能被污染的原料。
3.5倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)滅蠅燈、粘鼠板、鼠籠的檢查維護(hù)工作。
3.6全體員工必須確保所有的門(mén)在不使用時(shí)保持關(guān)閉狀態(tài)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有任何蟲(chóng)害活動(dòng)頻繁跡象時(shí)，及時(shí)向品管部或管理人員反映。
4 程序內(nèi)容
4.1工廠和環(huán)境
4.1.1廠房周圍的地面應(yīng)被很好地維護(hù)，包括定期修剪草地、雜草及清理樹(shù)葉。
4.1.2 地面不殘留污水，以防止害蟲(chóng)繁殖。
4.1.3 車間周圍的石子防鼠帶經(jīng)常保持清潔，疏松，捕鼠籠每天檢查，以確保工作正常。
4.1.4 垃圾每天清除，以避免害蟲(chóng)繁殖。垃圾桶必須保持干凈并蓋好。將所有廢物和垃圾裝入帶蓋的垃圾桶中。
4.1.5墻壁、門(mén)窗等建筑結(jié)構(gòu)不能有裂縫、洞、開(kāi)口及其他能夠允許害蟲(chóng)繁殖或進(jìn)入的區(qū)域。
4.1.6 門(mén)應(yīng)密封并且要關(guān)上。6mm或更大的縫隙出現(xiàn)時(shí)，必須修堵好。任何時(shí)候門(mén)都不能是敞開(kāi)的。
4.1.7 窗戶等應(yīng)配有紗窗，出口、風(fēng)扇應(yīng)被密封好。所有的紗窗的狀況是完好的。
4.1.8結(jié)構(gòu)上連接的裂縫或開(kāi)口應(yīng)被封好，墻壁上的管道、管子或溝槽應(yīng)被裝上套桶或被封好。
4.1.9所有原、輔料和產(chǎn)品儲(chǔ)存區(qū)域，墻壁及產(chǎn)品儲(chǔ)存應(yīng)有不小于30cm的距離，以便進(jìn)行蟲(chóng)害監(jiān)控。
4.1.10任何時(shí)候車間內(nèi)部管理都要保持良好。閑置的設(shè)備應(yīng)被清潔干凈并蓋防塵罩，以避免角落成為蟲(chóng)害滋生地。
4.1.11落地的產(chǎn)品應(yīng)立即清理干凈。
4.1.12地面衛(wèi)生必須保持清潔干燥。
4.1.13所有不用的管子必須封好，以避免害蟲(chóng)進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。
4.2 昆蟲(chóng)控制
4.2.1 廠房?jī)?nèi)部控制
4.2.1.1 門(mén)窗的管理
A．各車間應(yīng)封閉，對(duì)外的門(mén)應(yīng)裝有軟門(mén)簾以防止門(mén)被拉開(kāi)時(shí)飛蟲(chóng)的進(jìn)入。
B．門(mén)簾的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)符合要求，各條門(mén)簾之間不得有縫隙。
C．各車間朝外的可開(kāi)啟的窗和排風(fēng)扇都需裝有可防蠅的紗網(wǎng)或防護(hù)罩。
D．各部門(mén)自行負(fù)責(zé)每天對(duì)自己轄區(qū)內(nèi)所有門(mén)窗進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題應(yīng)請(qǐng)維修部立即給予解決。
E．所有的門(mén)在非使用情況下應(yīng)保持關(guān)閉。
4.2.2 清潔
4.2.2.1品管部對(duì)整個(gè)廠房建筑進(jìn)行定期檢查，所有的孔洞和縫隙需封閉，在封閉前應(yīng)噴殺蟲(chóng)劑。
4.2.2.2 設(shè)施設(shè)備安裝時(shí)應(yīng)與墻面盡量保持至少60cm距離，避免造成清潔角。
4.2.2.3 粉塵較多的區(qū)域應(yīng)經(jīng)常清潔，防止粉塵累積。
4.2.2.4 如發(fā)現(xiàn)蛛網(wǎng)，死昆蟲(chóng)等害蟲(chóng)蹤跡，應(yīng)對(duì)該區(qū)域進(jìn)行全部的清潔和檢查，并作記錄。
4.2.2.5 原、輔料進(jìn)入車間時(shí)速度必須快，盡量減短開(kāi)門(mén)時(shí)間，同時(shí)保持清潔,以免蒼蠅被帶入。
4.2.2.6散落的廢品垃圾應(yīng)及時(shí)清潔，避免吸引蒼蠅。
4.2.2.7下水道、水槽周圍應(yīng)保持清潔，避免污垢累積而吸引害蟲(chóng)。
4.2.3 滅蠅設(shè)施
4.2.3.1 滅蠅燈
4.2.3.1.1在車間、庫(kù)房的關(guān)鍵區(qū)域應(yīng)安裝滅蠅燈，特別是門(mén)的附近。
4.2.3.1.2 滅蠅燈安裝在蒼蠅觸電時(shí)不可能會(huì)落到被吹到產(chǎn)品、食品設(shè)備或原、輔料的地方。
4.2.3.1.3所有的滅蠅燈均應(yīng)定期進(jìn)行檢查和清潔。
4.2.3.1.4如滅蠅燈不能正常工作，應(yīng)立即通知維修部修理。所有滅蠅燈管最少每年更換1次。
4.2.3.1.5 當(dāng)車間或庫(kù)房布局發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)根據(jù)需要及時(shí)改變滅蠅燈的位置和數(shù)量。
4.2.3.1.6滅蠅燈的分布圖根據(jù)變動(dòng)情況及時(shí)更新。
4.2.3.2蒼蠅拍
4.2.3.2.1使用蒼蠅拍時(shí)應(yīng)注意避免蒼蠅落入產(chǎn)品、原料或食品設(shè)備中。
4.2.3.2.2蒼蠅拍應(yīng)保持干凈并放在與生產(chǎn)工具分離的固定地點(diǎn)。
4.2.3.2.3 生產(chǎn)員工在使用蒼蠅拍后應(yīng)立即洗手消毒以免污染產(chǎn)品。
4.2.3.3沾蠅紙
4.2.3.3.1 每年6-10月，蒼蠅較多的季節(jié)，可在車間門(mén)口、遠(yuǎn)離產(chǎn)品的窗玻璃處加貼沾蠅紙，沾蠅紙要確保粘牢，并每天更換一次。
4.2.4 廠區(qū)殺蟲(chóng)
4.2.4.1 整個(gè)廠房應(yīng)根據(jù)蟲(chóng)害發(fā)生情況定期進(jìn)行噴霧殺蟲(chóng)，蟲(chóng)害發(fā)生較多的4月～11月為我公司的噴藥殺蟲(chóng)季節(jié)，其中6-10月蟲(chóng)子比較多的季節(jié)應(yīng)保持每天至少噴藥一次，其余時(shí)間視每年具體情況，每2-3天噴藥一次。
4.2.4.2操作人員必須是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的害蟲(chóng)控制人員，操作前認(rèn)真閱讀并理解設(shè)備和殺蟲(chóng)劑的使用說(shuō)明。
4.2.4.3噴藥